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중년의 힘! <단백질> 흡수율의 비밀 온갖 노화현상이 생기는 건 왜 일까요? 오늘 내몸 사용설명서에서 나온 내용입니다. 기력저하, 만성피로, 잔병치레, 피부노화 탈모, 치매등은 이것이 부족하기 때문에 생긴다고 합니다. 우리 몸의 구성성분이 60~70%이고 나머지가 이것이라고 합니다. 중년에 반드시 섭취해야 하는 이것은 바로 단백질 입니다. 무엇보다 단백질이 중요한 이유는 면역세포의 기본성분이 되기때문입니다. 거기다 뇌를 구성하는 주요성분이 단백질이에요. 단백질이 부족하면 건망증, 치매, 뇌졸중 위험이 높아집니다. 한국인은 권장량 대비 고기 섭취 비율이 72.6%나 결핍이라고합니다. 생각보다 고기를 안먹는가봐요. 더 큰 문제가 중.노년층 단백질 섭취 불량입니다. 충분한 단백질 섭취는 면연력을 증강시켜주고 성장호르몬, 성호르몬, 각종호르몬도 증.. 2016. 10. 15.
인류가 사랑한 레드푸드 식품을 탐하다라는 방송인데요. 탁재훈씨와 여러분들이 나와 식품에대한 영상을 보고 이야기를 합니다. 오늘은 인류가 사랑한 레드푸드의 비밀은 뿌리채소의 붉은 보석, 비트입니다. 외국에서는 웰빙식품으로 흔히들 먹는다고 합니다. 생무와 비슷해 빨간무라고도 하는데 이름자체가 붉다라는 뜻으로 속살도 붉은색입니다. 우리나라에서는 최근에 비타민, 미네랄뿐만 아니라 안토시아닌, 베타인까지 많다고해서 비트는 젊은이들에게 주목을 받는 식품입니다. 뿌리채소인만큼 추운 가을, 겨울이 영양이 최고조에 달해 제철이라고 합니다. 폴란드에서는 특별한 식재료라고 하는데요, 오래전부터 먹어온 식재료라고합니다. 폴란드 전통수프는 보르스치라 부르는데 비트를 활용한 수프로 핑크색이라 엄청 맛있어 보이진 않습니다. 구운 비트와 각종 채소와 견과.. 2016. 10. 11.
감기,독감, 비염을 이기기 위해 면역세포를 늘려라. 처음으로 쓰는 내몸 사용설명서 이네요. 30세이후가 되면 면연력이 떨어지기 시작해서 40대엔 급격히 떨어지고 50대는 더 악화되서 암연령이라고도 하고 감기,기침, 폐렴등 다양한 병이 생겨서 그렇게 부른답니다. 여기저기에서 나오네여 독감과 감기의차이입니다. 둘의 바이러스가 다르기때문에 둘은 완전히 다른것입니다. 감기는 200여개의 바이러스때문에 걸리지만 독감은 인플루엔자 바이러스 감염으로 발병하고 그래서 독감예방접종으로 독감은 예방이 가능하는 사실이다. 독감은 감기보다 폐렴등의 합병증 가능성 상승 노인, 만성질환자 사망률이 높고, 독감은 고열,발열,몸살, 설사등 전신증상이 나타난다니까 감기걸리면 증상을 잘 살펴봐야합니다. 감기는 200여개의 바이러스때매 걸리기 때문에 치료약은 없고 증상완화하는 약만 있을 .. 2016. 10. 8.
병을 이긴 밥,질환, 체질에 따른 밥 나는 몸신이다에서는 밥에 대한 주제로 이야기를 합니다. 현미가 좋다고하면 현미밥 먹고 렌틸콩이 좋다고 하면 다 그거 사서먹고 그랬는데 밥에는 유행이 없습니다. 자신에게 맞는 밥을 먹어야합니다. 밥을 고려할때는 자신이 가지고 잇는 질병과 체질을 고려해서 먹으면 그게 약이 된답니다. 질환에 따른 밥의 첫번째로 당뇨, 고혈압, 동맥경화 예방에 좋은 현미입니다. 현미에는 지방산, 비타민, 섬유질 등이 풍부해 혈관건강에 도움을 주기때문에 당뇨, 고혈압,동맥경화에 좋게 만들어준다네요. 백미에 비해 섬유질의 3배가 잇어 당뇨 조절에 좋다고합니다. 현재 먹는 백미의 3분의1만 현미로 바꿔먹어도 당뇨에 좋다고 합니다. 노인, 어린아이, 환자 등의 소화 기능이 떨어진 경우 현미밥의 섭취를 삼가해야합니다. 두번째는 간 기능.. 2016. 10. 6.
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