반응형 티비보기 1837 유튜브 백종원의 요리비책, 최현석의 수제비봉골레 파스타 레시피 안그래도 흑백요리사 보면서 업그레이드 되어온 최현석님의 봉골레 파스타 먹어보고싶었는데,이렇개 백종원의 요리비책에서 파스타면을 수제비로 대신만드는데, 엄청 맛있게 생겼더라고요. 백종원도 먹어보더니 눈이 번쩍! 이걸로 했으면 1등이었을 거라고, 왜냐하면 마늘이 빠진 봉골레 였는데도 점수가 어마어마했거든요. 밀가루와 물을 넣고 믹서기에 넣고 갈아줍니다. 그래야 글루텐이 쉽게 잘 생긴다고 해요. 손으로 한 것보다 훨씬 빨리 쫄깃쫄깃함이 살아납니다. 밀가루 반죽을 손으로 꾹꾹 누르면 하나로 뭉쳐줍니다. 하나로 잘 뭉쳐졌다면 비닐 봉지에 넣어 숙성해주면 됩니다. 이제 조개 육수를 준비하기. 재료 본연의 맛을 살리기 위해 물을 조금 넣어주세요. 백합을 넣으면 좋은데 얘는 진짜 백합이 아니라고하네요. 그래.. 2024. 10. 5. 손톱 건강에 도움이 되는 비타민 B군이 풍부한 식품 비타민 B군과 비오틴이 풍부한 식품에 대해 알아보겠습니다. 비타민 B군은 우리 몸에 필수적인 여러 가지 영양소로 구성되어 있으며, 특히 에너지 생성과 신진대사에 중요한 역할을 합니다. 또한 비오틴은 피부, 머리카락, 손톱 건강에 필수적이며, 이 두 가지 영양소가 결합되어 건강을 유지하는 데 큰 도움이 됩니다. 비타민B군이 풍부한 식품비타민 B군을 섭취하기 위해서는 다양한 식품을 포함한 균형 잡힌 식단이 필요합니다. 다음은 비타민 B군이 풍부한 대표적인 식품들입니다:계란 : 계란 노른자에는 비타민 B군이 다양하게 포함되어 있습니다. 특히, 비오틴이 풍부하여 하루 권장량의 33%를 충족할 수 있습니다.고기 : 소고기, 돼지고기, 닭고기 등은 비타민 B12와 비타민 B6를 포함하고 있어 에너지 생성에 큰 도움.. 2024. 10. 5. 벌거벗은 한국사- 고구려 우씨왕후는 왜 남편의 동생을 유혹했나. 고구려 제 9대 고국천왕, 고구려 제 10대 산상왕.둘은 형제죠. 그런데 부인이 우씨왕후로 같아요. 고국천왕은 179년부터 197년까지 재위를 했고, 중국 후한과의 전투에서 승리를 했고, 중앙 집권 체제를 강화했습니다. 교과서에도 나오지 않는 미지의 인물 우씨 왕후.고국천왕, 산상왕 형제와 결혼해 두 번이나 왕후에 오른 우리나라 역사에서 전무후무한 여인. 우씨는 어떻게 두 번이나 왕후의 자리를 차지했을까?우씨 왕후가 뒤흔든 격동의 고구려사. 고구려 우씨 왕후는 왜 남편의 동생을 유혹했나.우 씨는 어떻게 왕후가 됐을까?왕후는 우소의 딸이다, 라는 삼국사기 기록이 있습니다. 고구려 초의 통치 체제는 5부 연맹입니다. 제가 회의는 5부의 장인 대가와 소가들이 모여 고구려의 중대사를 결정하는 회의입니다. 고.. 2024. 10. 2. 프리한19, 숨겨 놓은 맛집 골목 식당 19, 12위, 11위, 10위 12위 샌프란시스코, 000를 후식으로??미국 하면 떠오른 음식? 힌트는 샌프란시스코!! 샌프란시스코가 원조인 음식은? 우리에게도 너무나 익숙한 비주얼인 이 음식은?사실 원조를 따지기 어렵게 이제는 세계적으로 흔한 음식인데, 프랑스식 해산물스튜인 부야베스랑 비슷한 것 같기도. 초피노는 각종 해산물과 토마토, 와인을 넣고 끓인 해산물스튜입니다.1800년대 후반 미국으로 이주한 이탈리아계 이민자들이 해 먹던 음식으로 샌프란시스코가 원조입니다. 이탈리아 음식 기반이면 우리 입맛에도 딱일 듯. 그렇다면 샌프란시스코 현지인들이 인정하는 초피노 맛집은? A오이스터 바로 샌프란시스코의 명소로 카스트로 스트리트 인근에 위치해 있습니다. 1977년 오픈부터 부둣가의 작은 선박을 연상시키는 외관. 미쉐*에도 선정된.. 2024. 9. 29. 이전 1 ··· 8 9 10 11 12 13 14 ··· 460 다음 반응형
