콜레스테롤이란? 지방의 일종으로 혈액속에 존재하여 과하면 혈관의 동맥경화를 유발할 수 있으니까 콜레스테롤수치가 기준보다 높을 경우에는 고지혈이라고하는데 다른말로 이상지질혈증이라고도 합니다.
콜레=담즙을 말하고 스테롤을 스테로이드라는 뜻으로 성호르몬도 스테로이드 호르몬이듯 콜레스테롤은 담즙의 재료뿐만 아니라 세포막을 구성하는 콜레스테롤이므로 꼭 있어야 하는데 이것이 이상이 있으면 문제가 되는 거라고하네요.
콜레스테롤 수치가 아니라!! 균형을 맞추는게 좋다고해요!!^^
혈액의 지방이 높을 경우에 동맥경화가 유발되어 심근경색이나 뇌경색등 돌연사를 일으켜 혈관관리가 특별히 필요합니다.
건강검진 후 챙겨보게 되는 콜레스테롤 수치!!
콜레스테롤은 질환이 아니라 위험요소일뿐!!! 콜레스테롤을 제대로 알고 생활습관만 개선해도 콜레스테롤은 전혀 문제가 되지 않는다고 합니다!!
균형이 중요한 이유는??
친체의 혈액량이 6.5리터 정도로 혈액 속 콜레스테롤은 단 12그람뿐이 되지 않습니다.
단 한 스푼밖에 안되는 콜레스테롤.
양이 아니라 균형이 문제입니다.
건강한 콜레스테롤 비율은??
HDL 콜레스테롤이 1: LDL 4: 중성지방5
HDL이 좋은 콜레스테롤로 권장치가 40이상. LDL은 160이하.
중상지방은 저장지방이라 응급시 에너지로 사용하기때문에 이 비율을 맞추는 것이 중요한 것이지, 수치가 높다고 걱정해야할 것은 아니라고하네요.
줗은 콜레스테롤이 50이고 중성지방이 200이면 1:4 까지는 괜찮지만 그 이상은 심혈관질환에 걸릴 확률이 높아지니깐 위험수위의 범위이기때문에 1:4:5는 넘지 말아야하는 기준이 되어야 한다고해요.
2주간 프로젝트 후에 저렇게 균형이 맞아졌다고하네요.
실제로 몸도 가벼워지고 살도빠지고 좋아졌다고하네요.
혈압까지 낮아진 상황.^^
1:4:5 이하면 모두 정상!!! 저 비율이 커트라인!!!
일반적으로 좋은 콜레스테롤을 HDL 이라고하고 나쁜 콜레스테롤은 LDL 라고 하고있는데 LDL은 무조건 적으면 좋은게 아니라 반드시 필요한 콜레스테롤이라고해요.
LDL 콜레스테롤은 반드시 있어야 합니다. 왜냐하면 우리 몸에서 하는 일들이 너무 많아서 그렇다고해요.
높은 LDL콜레스테롤이 높으면 동맥경화의 발생가능성이 높아지지만, 동맥경화가 왜 생기는지 이해하면
동맥경화보다 위험한 혈관출혈!!!
하지만 위함한 부위를 LDL 콜레스테롤이 보호하는 효과가 있어 나쁜게 아니라고합니다. 과할경우에 동맥경화가 와서 나쁜거지.
오징어, 달걀, 새우 모두 먹어도 된다고해요!!!
80% 이상 신체에서 생성되는 콜레스테롤이므로 음식으로 섭취해봐야 10~20%이므로 간과 소장에서 콜레스테롤을 80% 생성하므로,
콜레스테롤을 과다 섭취시 간에서 생성되는 콜레스테롤이 확 줄어들게되고 음식섭취로 적게 섭취하면 간에서 만드는 생산량을 늘리기때문에
정상인의 경우 음식이 미치는 영향은 10% 미만이라고해요!!!
음식물 섭취로만 콜레스테롤을 구성한다면 인체의 세포 구성이 불가해 음식에만 의지했다면 우린 죽었을 거라고해요. 신체 합성능력이 있으므로 음식으로 만들어지는게 적다는 얘기라네요.
오징어, 달걀, 새우는 모두 스테미너 식품으로 남성에게 모두 좋은 식품입니다.
아침, 저녁으로 하루 15g 섭취.
기호에 따라 천일염 1g 가량 첨가 가능합니다.
콜레스테롤 균형을 맞출 수 있습니다.
단백질과 지방을 함유하고 있어 상하기 쉬우므로 냉장 보관을 추천합니다.
수분이 남아있는 생비지는 건조가 필수!!!
차만드는 방법과 동일하게 건조하기!!
되도록 자연 건조를 추천!!
선풍기 바람 또는 따뜻한 장판에서 실내 건조
10분에서 20분 소요된다고해요.
말린 비지는 약불에서 5분만 볶아줘도돼요!!!
그리고 믹서를 이용해 곱게 갈아서 물에 타서 마시면돼요!!^^
만든 비지차는 냉장보관해야합니다.
생비지 사용시 건조후 냉장보관은 필수 입니다.
따뜻한물에 10~15그람 넣어서 먹으면돼요!!^^
고소하고 담백한 두유 느낌! 중성지방 수치가 높은 경우에 추천합니다.
20~30그람 증량시 식사대용으로도 좋아요.
단백질 식이섬유 미네랄 모두 많고 저칼로리 고단백 식품으로 혈중 콜레스테롤 농도감소시켜주고 LDL은 높여주고 HDL은 낮춰주고 레시틴 성분이 지방에 혈관에 축적되는 것을 방지해줍니다. 식이섬유가 높아 장의 독소 제거가 가능해요. 그러면 혈액 순환이 강화되고 결국 콜레스테롤의 균형이 맞춰지게 됩니다.
그리고 사포닌이 함유되어 동맥경화 예방에도 좋아요.
중성지방을 예방해 비만 방지 효과도 있어요!!^^
<출처: MBN 엄지의제왕>
댓글