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만능맛간장을 사용해서 쓴다고하네요!!! 다시 복습.
더 자세히 보고싶으면 아래로
2017/03/02 - [요리 티비] - 집밥백선생3 찌개용 만능맛간장만들기.
이게없으면 진간장과 맛술을 섞어서 사용하면되요!!!
대패덮밥만들기...!!
파를 좋아하면 더 넣어도되고!! 버섯을 좋아하면 버섯을 넣어도되고 기호에 맞게 재료를 추가해도 좋아요.
파만 넣어도 맛있데요!!!ㅎㅎ
가능한 바삭바삭하게 그래야 향과 식감이 좋아져요.
기름이 부족하면 식용유 살짝 넣어도 되요. 기름이 너무 많으면 살짝 덜아내주면 되고요.
설탕은 한숟가락 넣어주는데 너무 많다 싶음 적게 기호에 맞게 넣어주시면되요.
밥 위에 올려주기만 하면 완성!!
<출처: tvn 집밥백선생3>
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