41세인 박희영 님 지금은 지방은 찾을 수 없는 탄탄한 근육의 소유자죠. 7개월 만에 23kg 감량했다고 해요. 작년까지 73kg이었는데 현재 몸무게가 50.4kg이라고 하네요. 지방세포의 크기를 줄여 체중 감량에 성공한 그녀의 비법은 무엇일까요?
박희영님의 다이어트 비법, 지방세포 크기 줄인 방법.
마른 체형이어서 근육을 늘리려 일부러 살을 찌운 그녀, 폭식이 멈추지 않아 지방세포 크기가 급증했고, 건강이 악화되기 시작했다고 해요. 복부 위주로 살이 찌며 극심한 내장비만이었는데 내장비만이 심해지면 대사증후군, 관상동맥 지환을 유발하게 됩니다. 속 쓰림, 화끈거리는 증상도 있었고 기능성 위장장애, 변비까지 생활이 힘들 정도로 몸이 아팠다고 해요.
끊임없는 노력으로 활기차게 살아가는 박희영 님의 비법은?
무도 건강에 좋지만 국물이 중요하다고 해요. 바로 유산균이 들어간 물김치라고 해요. 일반 유산균이 아닌 모유 유래 유산균을 꾸준히 챙겨 먹는다고 해요. 반찬으로 활용하고 아침마다 섭취하며 체중감량에 도움을 받았다고 해요.
모유 유래 유산균이란?
건강한 한국인의 모유 속에서 체중감량에 도움이 되는 유산균을 분리 배양한 것이 바로 모유 유래 유산균으로 정식 명칭은 락토바실러스 가세리 BNR17이고 흔히 BNR17 유산균으로 불리기도 합니다. 세계 보건기구에 따르면 모유 수유를 한 피험자는 과체중 또는 비만 가능성이 적었다고 해요. 한국 보건사회 연구원에 따르면 모유를 길게 먹은 아동일수록 성장하여 비만이나 과체중이 될 위험이 적은 것으로 확인되었다고 해요.
BNR17 유산균의 효능.
BNR17 유산균은 체중감량에 도움이 되는데 우리 몸에서 작게 분해된 탄수화물인 단당류를 다당류로 합성해서 당이 축적되지 않고 배출되게 도와주는 역할을 합니다. 때문에 체중 감량에 도움이 된다고 합니다. 탄수화물은 단당류로 분해돼 저장되는데 모유 유래 유산균은 단당류를 다당류로 합성시켜서 체중감량에 도움을 주죠. 영남대학교 의과대학에 의하면 BNR17은 시이에 소화되지 않는 다당류를 함유하고 있으며 그것은 체중 조절에 영향을 미친다는 연구결과도 있다고 해요.
그리고 또 하나 BNR17 유산균에서 주목해야 할 기능은 지방세포의 크기를 줄여준다는 것입니다. 과학저널 PLOS ONE에 따르면 L. gasseri BNR17은 고자당 다이어트로 인한 체중 증가 및 지방 축적을 억 제한 다 고해요. 서울대학교 병원에서 BNR17을 복용하는 실험을 12주간 시행한 결과 허리둘레가 5cm 줄고 체중과 체지방 모두 줄었다고 해요.
박희영 님도 2년 동안 꾸준히 모유 유래 유산균을 섭취했다고 해요.
모유 유래 유산균 활용법 - 모유 유래 유산균 피클 만드는 법.
1. 무 반개와 청양고추 3개를 썰어 용기에 담아준다.
2. 절임물은 물, 식초, 설탕을 4:1:0.5 비율로 넣고 끓여준다.
3. 식힌 절임물을 부은 뒤 모유 유래 유산균을 넣고 섞어준다.
냉장고에서 이틀간 숙성시킨 후 섭취하시면 됩니다.
락토바실러스 가세리 BNR17 유산균은 미생물이기 때문에 고온에서 사멸되기 쉬워서 한 김 식힌 후에 넣는 게 좋다고 해요. 또한 무의 경우 식이섬유, 즉 유산균의 먹이가 풍부하기 때문에 둘이 함께 먹게 되면 장내 유익균 증식에 더 도움이 되어서 체중감량효과를 배가시킬 수 있습니다.
모유 유래 유산균 섭취 시 주의사항.
과다 섭취시 복통을 유발할 수 있으므로 하루 100억 마리 이내로 섭취해주세요.
<출처: MBN 천기누설>
댓글