살을 너무 많이 빼서 환자들이 못 알아본 의사 특집으로 나온, 닥터들의 인생을 바꾼 다이어트 성공기가 주제입니다. 많은 사람들의 건강을 책임지는 의사들이 직접 전하는 생생한 다이어트 성공법입니다.
110kg에서 70kg으로 총 40kg 감량에 성공한 이태헌 몸신의 비법은 덜먹고 많이 움직여라입니다. 다이어트 일등공신인 하루 한 끼 주스와 해독수라고 합니다.
하루 한 끼 주스 만드는 법.
하루 한 끼 주스 정체는 사과와 블루베리 그리고 익힌 비트입니다. 다이어트를 할 때 가장 중요한 포인트는 한 끼 정도는 칼로리를 제한하고 지방 배출에 도움되는 음식을 섭취하는 거예요. 한 끼 주스를 통해 3개월 만에 15kg 감량에 성공했다고 해요. 몸신의 경우 하루 한 끼 주스를 저녁에 섭취했다고 합니다.
사과 반쪽, 익힌 비트 60g 블루베리 20g 물은 종이컵으로 한 반에서 한잔 반 정도를 준비해주세요.
재료를 모두 믹서에 넣고 갈아주면 됩니다.
비트 특유의 맛이 부담스러운 분들은 익힌 비트를 사용하면 훨씬 부담없이 드실 수 있습니다. 내장 지방 감소는 물론 혈관건강에도 도움이 됩니다. 비트는 과다 섭취 시 요로결석에 걸릴 수 있으니 하루 권장량 반개에서 한 개 정도로 주의해서 섭취해주세요.
해독수 만드는 법.
한의학에서 구분하는 비만의 원인은 습과 화독입니다. 습은 신진대사가 원활하지 않아 덥고 습한 사기로 일어나는 질병들을 총칭하고 몸이차고, 부종이 심한 사람들이 해당됩니다. 화독은 몸에 심한 열이 생겨 쌓이는 독기로 화독의 원인은 식생활과 연관이 깊고 고량진미를 많이 먹으면 몸속에 화독이 쌓여 체내 염증이 많아지고 간수치가 높아집니다. 습형과 화독형으로 구분하는 것도 좋지만 한꺼번에 없애는 것이 가장 좋은 방법입니다. 습과 화독을 함께 해결해줄 방법이 해독수입니다.
율무와 녹두, 연자육으로 해독수를 만드는데요. 모두 한약재로 쓰이는 재료고 처방없이 구입할 수 있는 식재료죠. 습을 잡아주는 율무는 몸속 노폐물을 배출하는 해독효과가 있고 수분 대사를 원활하게 하여 부종을 빼는데 도움이 됩니다. 화독을 잡아주는 녹두는 녹두 속 사포닌 성질이 염증을 없애는데 도움이 되며 신진대사를 촉진하고 해독에 도움을 줍니다. 연자육은 세린 등의 성분이 풍부해 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 식욕을 억제하는데 도움을 줍니다. 이 세 가지 재료를 모두 넣은 게 해독수입니다.
- 율무 6g 녹두 6g 연자육 6g 물 1L를 사용해 만들건데 하루 약 1L를 물 대신 섭취해주시면 좋습니다.
- 프라이팬에 율무, 녹두, 연자육을 넣고 5분 안팍으로 약불에 볶아주세요. 세 가지 재료의 색깔이 약간 불그스름해질 때까지 볶아주세요. 살짝 탄내가 날정도로요.
- 볶아낸 율무, 연자육, 녹두를 육수 팩에 담은후 물 1L를 넣고 약불에 20분간 끓여주세요.
텀블러에 넣고 수시로 마셔주면 좋은데 식사전에 마시는 게 좋다고 해요. 식사 전에 해독수를 마시면 식욕을 억제하는데 도움이 된다고 합니다. 물에 녹아 있는 율무, 녹두, 연자육의 성분이 포만감을 주기 때문에 식사량 조절에 도움이 됩니다. 한의학적 관점에서 연자육은 심장의 열을 내려주고 스트레스를 내려주고 정신을 맑게 해주는 효과가 있다고 해요.
해독수 섭취 시 주의사항, 녹두, 율무, 연자육은 독이 없어 몸에 큰 해를 일으키는 식재료는 아니지만 해독수를 많이 먹을 경우 오히려 다이어트를 방해할 수 있습니다. 녹두, 율무, 연자육이 체질에 맞지 않는 경우도 있기 때문에 섭취에 주의하세요.
<출처: channel A 나는 몸신이다.>
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