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식초의 재발견 이훈씨와 박탐희씨가 진행하는 트렌드에서는 식초에 대해서 나왔습니다. 식초는 두가지로 나뉜다. 합성식초와 발효(양조)식초로 발효식초는 주정발효와 천연발효식초로 분류된다. 이 중 천연 발효 식초를 먹어야 효능이 있다. 주정과 천연 구분하는법은 성분에 보면 주정,주요 엑게스 농축액 이런게 쓰여잇는건 천연발효식초가 아니니 없는것으로 사면 된다. 제품 뒷면에 원재료명및 함량을 보면 주정, 주요, 엑기스, 농축액이라고 적혀있는 것은 천현 발효 식초가 아닙니다. 식초와 관련 첫번째 노벨상은 1945년 핀란드 바르타네 박사인데 식초가 소화와 흡수를 돕는다이고 두번째는 1953년 영국의 크레브스박사와 미국의 리프먼 박사는 식초가 피로와 노화를 막는다이고 세번째는 1964년 미국의 브롯호박사와 독일의 리넨 박사는 식초가 .. 2016. 9. 22.
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