막뚱이 아이디어인 전골 노래자랑!!
하루종일 노래부르고 전골먹고! 초특급 게스트까지 등장.
아침점심 저녁 야식까지 하루 4가지 전골을 먹어라.!
초특급 울트라 블록버스터 특집.
전골 메뉴당 노래 한곡씩 총 4번의 노래자랑을 진행. 노래방 기계점수와 심사위원점수 합산 총점으로 순위를 선정.
심사위원은 육중완밴드.
심사기준은 마음을 울릴 것.
1등은 민경장군! 꼴찌는 이십끼형.!! 한입만 당첨.
우왕.. 금돼지 시상해주네요.ㅎㅎ 순금 100% 돼지일까용?!
어제 금값 최고가 갱신했다고..ㅎㅎ
ㅇ 버섯전골 전문점
경기도 양평의 대표 버섯전골 맛집에서 공수해온 버섯 전골.
콩나물, 느타리, 새송이, 양송이 , 표고, 능이버섯, 배추, 소고기를 넣고 육수를 부어 완성.
버섯전골 육수는 뽕나무 뿌리, 운지버섯, 능이버섯, 표고버섯, 엄나무, 삼지구엽초, 배, 채소를 넣고 10시간 정도 끓임.
사장님이 추천하는 버섯전골 맛있게 먹는 방법은?
버섯 전골 본연의 슴슴한 맛을 즐겨라.
에피타이저인 버섯수프.
전골 육수에 능이, 양소잉, 표고, 새송이, 만가닥버섯을 센불에 볶는다.
우유, 생크림을 넣고 푹 끓인뒤 믹서기에 갈아 완성.
버섯 수프 맛 제대로임~
고소하고 진한 버섯의 향. 좋은 버섯만 골라서 팍팍 넣은거같다고.
고급지고 완전 비쌀것 같은 맛.
향도 좋고 맛도 좋은 약초밥.
운지버섯 삶은 물로 지은 밥 위에 콩나물, 양송이 새송이, 표고버섯을 올린다.
뚜껑을 덮어 익힌뒤 부추, 간장 깨를 뿌려 완성.
보기만 해도 건강해지는 비주얼!! 요즘 버섯이 넘 맛있던데 저도 한번 먹어보고싶네요.
특히나 이렇게 비가 추적추적올때 전골먹으면 진짜 맛날듯!
자극적이지 않아 좋은 버섯전골.
슴슴하게 먹다가 간을 더해 먹는것도 바법일듯.
간장소스도 곁들여 먹기.
자연그대로의 순수한 맛. 건강한 맛 그 자체라 몸에 자극되는 것이 하나도 없음.
간이 세지 않아 아침 식사로도 제격이라고함.
살짝눌어 식감도 좋고 고소함도 좋음.
씹을수록 향긋한 약초밥의 맛~ 부추 덕분에 맛도 두배 ~ 향도 두배!!
맛과 건강 모두 잡은 약초밥.
자극적이지 않아 끝없이 들어가는 맛.
채소전골 주는지 알앗는데 그게 아니라고. 입안에서 피톤치드가 나올거같다고함.
왠지 어딘가 있을 듯한 버선전골산.
밑반찬도 꿀맛.
막뚱이 강추 버섯스프!!
담백한 약초밥과 짭조름한 고들빼기 환상 궁합.
먹어도 먹어도 질리지 않는 맛임. 먹을때마다 색다른 팔색조 같은 매력.
고기없이 먹으면 다른맛이 난다고해서 고기빼고 리필해줌.
건강한 맛 덕분에 몸이 편안해지는 느낌임.
버섯의 진한 맛이 녹아들어 더 깊은 맛을 내는 국물.
버섯의 향이 더 느껴지는 찐한 국물. 먹을때의 향도 좋지만 숨 내쉴때의 향도 좋다고함.
담백하니 쭉쭉 들어가는 버섯전골. 탕약 수준의 진한 육수.
맑은 국물을 먹고 싶을땐 면의 밀가루를 털어서 넣어 먹자!!
진한 국물을 빨아들여 버섯의 향긋함이 칼국수 속으로~
칼국수면에 완벽하게 스며든 버섯의 향. 고들빼기를 얹어 먹으면 담백과 짭조름함의 조화.
어떤 것과도 잘 어울리는 버섯전골.
버섯전골 최고의 맛은?
건강함 가득한 버섯전골!
오리전골편 김연자 스테이지는~~~~ 다음주에?!
<출처: comedy tv 맛있는 녀석들>
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