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각 분야의 최고의 프로!
코리안 탱크인 최경주!!
연습생시절 하루에 친 골프공만 무려 1000개에서 1500개라고해요
손에 물집이 터지면서 골프채와 손이 붙을 때까지 맹연습
그리고 연습을 가던 중 자동차가 고장났는데 연습을 가기 위해 경운기까지 대동해서 연습을 했다고해요!
1만 시간의 법칙이란? 어떤 분야의 전문가가 되려면 최소한 1만 시간 정도의 훈련이 필요하는 법칙입니다.
통영 갈치조림의 달인!
갈치 조림 하나면 밥 한 공기는 게 눈 감추듯 뚝딱!
통통한 갈치 살과 푹 익은 무의 환상 조화!
한번도 안 먹어본 사람은 있어도 한번만 먹은 사람은 결코 없다는
맛과 건강을 우선으로하고 국내산만 고집하는 것또한 맛의 비결!
두번째 달인 가게는 닭강정!!!
차갑게 식혀서 먹어도 맛있기로 정평 나있음!
주문 즉시 튀기기 때문에 남다른 식감을 자랑함.
눅눅함 없이 바삭한 튀김에는 남편 이정관 달인의 비법이 숨어있다고해요!
닭강정의 맛을 좌우하는 양념!!
7년 동안 연구한 끝에 나왔다고해요!
전국에서 속초 닭강정 맛을 보기위해 주문이 쇄도!
속초에 오면 알 만한 사람은 꼭 들린다는 달인 부부의 가게.
실제 학부모 사이에서 속초 닭강정 공동구매가 인기라고해요!
마요네즈는 상온에서 고체기때문에
닭강정의 맛과 모양을 유지하는데 특효라고하네요.
<출처: jtbc 알짜왕>
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