수미네반찬, 순대볶음.
먹어도먹어도~ 물리지 않는 대한민국 국민 간식 순대요즘은 마트에서도 편하게 사먹을수 있는 순대.우리나란 지역이 8도인데 음식 먹는 스타일이 어쩜 그렇게 다른지 지역별로 순대 양념장도 다르게 먹잖아요.강원도 속초는 오징어순대, 아바이순대 경기도 용인은 백암순대충남 천안은 병천순대, 전북 전주는 피순대, 제주도식 순대까지한끼 식사로 충분한 순대볶음양배추는 큼직하게 썰어주세요.양파는 반개만 채 썰고 대파, 홍고추, 청양고추는 하나씩 어슷하게 썰어주세요. 양념장은 양조간장 2큰술, 다진마늘 크게 1큰술, 고추장은 1큰술, 설탕 1작은술, 후추2번 탈탈고춧가루 2작은술 다음은 들깻가루 넣기!들깻가루 4큰술을 넣500ml 물병중에 저만치의 물을 양념장에 넣어주세요. 썰어둔 채소를 볶을건데 기름을 두르지 않고 볶아요..
2019. 6. 13.
