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집밥 백선생 시즌3 22회 - LA 특집 출장 백선생 제1화 롸저 씨네 한 지붕 네 입맛. 피시소스 액젓불고기. 드라이브 스루( drive through) 는 차에 탄 채로 상품을 구매할 수 있는 서비스로 1930년대에 미국에서 처음 시작되었다고해요.햄버거와 모닝 커피까지!! 한국에는 없는 버거로 시킴!발렌시아는 삶의 질과 환경, 주택과 산업단지. 교육과 치안 등을 고려하여 조성한 신흥도시라고해요. 첫번째 냉장고 파먹기 집은 부인은 한식 남편은 양식을 좋아하는! 액젓불고기. 깐풍새우. 깻잎준을 배우고 싶다고하니깐 완소전을 활용한 모듬전. 자연산 냉동 새우는 한봉지에 20불이래요. 참기름은 현지트에가면 향이 훨씬 적다고해요.양념은 단것부터!!! 원래는 500g 에 4스푼이지만 고기양도 더 많고 단맛이 더 적은 설탕이라. 5숟갈 투입. 피시스소가 액젓이랑 맛이 비슷하다고해요. 액젓도 고기500g에 4스푼이지만 피시소스.. 2017. 7. 12.
천기누설 266회 대국민 건강 프로젝트! 냉장고를 털어라! 과거 90kg 나가는 고도비만 이었다고. 다이어트를 햇지만 점점 불어나느 살은 그녀를 위축되게 만들었다는데 몸무게가 90kg 을 넘자 몸에 이상신호가 오기 시작한 것.대사증후군은 몸속 인슐린이 제 역할을 하지 못해 나타는 질환으로 비만과 고혈압, 당뇨, 고지혈등의 성인병이 3가지 이상 나타날때를 말하는데, 심혈관질환 사망률ㅇ리 4배 당뇨병 진행확률이 10배나 높아진다고해요.30대 이상 3명중 1명이 대사증후군이지만 모르고 방치하는 경우가 많다고합니다.체중감량하고 몸이 너무 좋아졌다고해요! 인스턴트 식품은 하나도 없고. 나물 위주의 반찬은 한 번에 먹을 만큼만 조리해두고 섭취. 예전에 비하면 많은건 아니라고해요 혼자 1끼에 치킨 세마리를 다 먹었다고해요. 다른사람보다 근육량도 많고 운동량도 많기때문에 먹는.. 2017. 7. 11.
천기누설 266회 - 대통령 주치의 추천, 무더위 속 염증 잡는 채소 베스트 3! -부추. 우리 밥상에서 쉽게 볼 수 있는 부추! 부추는 간건강에 도움이 되는 채소로 여름철 더위에 몸의 피로가 누적되면이 피로를 해소하는 기관이 바로 간입니다.부추에는 베타카로틴과 비타민B, 황화알린 성분이 풍부해 간 기능 개선에 도움을 줍니다. 또 활성산소를 없에주는 클로로필이 풍부하게 들어있어 여름철 심해지는 신체 노화를 막는데 도움을 받을 수 있어 더위가 절정을 이루는 여름철에 부추를 먹는게 좋습니다.활성산소로인한 염증을 없애는 데 도움이돼 대통령들도 부추를 여름철이면 챙겨먹었다고해요. 질 좋은 부추를 먹기위해 직접 재배한다고해요. 시중에 나와있는 부추는 길고 넓적하지만, 조선부추는 먹으면 담벼락을 넘을 정도로 양기가 넘쳐 한의학에서는 월담초라고도 불린다고해요. 매운맛과 향이 강해 예부터 약용으로도 많이 쓰.. 2017. 7. 11.
천기누설 266회 - 대통령 주치의 추천, 무더위 속 염증 잡는 채소 베스트 3! 오이. 여름철에는 땀을 많이 흘리기 때문에 우리 몸속에 수분이 부족하기 쉬운 계절로 이때 오이를 먹으면 체내 수분을 유지하는데 도움이 됩니다.95%가 수분으로 이루어져있는 오이! 풍부한 칼륨 덕분에 몸속 노폐물 배출을 돕는 천연 이뇨제로 불리는데.칼슘, 비타민. 식이섬유 등이 풍부하게 함유되어있는데 몸속 활성산소를 제거해주고 염증 완화에 도움을 준다.오이에는 펙틴이라고 하는 수용성 식이섬유 성분이 다량 함유되어 있는데, 장운동을 활성화하고 또 위장장애와 변비를 완화해주고 만성장염을 예방하고 완화하는데 도움이 됩니다.잘때빼고는 오이를 하루종일 먹는다고해요. 스트레스를 안에다 쌓아놓으니까 장도안좋아지고 몸이 안좋아졌다고해요.단순한 변비인줄 알았는데 만성 장염!장염이 심해지면 선종이되고 암으로 된다고 조심하라고했다고.. 2017. 7. 11.
천기누설 266회 - 대통령 주치의 추천, 무더위 속 염증 잡는 채소 베스트 3! 열무. 무더운 여름철엔 우리 몸의 신진대사가 활발해지는데, 이는 신체 노화를 부르는 활성산소가 급격하게 늘어이로인해 우리 몸의 염증 물질 또한 늘어나게 됩니다.이 염증물질이 혈액을 타고 돌며 전신에 악영향을 끼치게 되는데,건강한 여름을 보내기 위해선 염증을 잡아야합니다.!여름 제철 채소만 잘 챙겨 먹어도 몸속 염증을 없앨 수 있습니다.여름 제철 채소엔 면역체계를 조절하는 각종 식물성 스테롤과 비타민 다양한 무기질이 함유되어있는데 활성산소는 물론 몸속 염증도 잡을 수 있습니다.대통령이 먹었던 여름 제털 채소는 무엇일까? 열무는 서늘한 성질이 있고, 뿌리부터 잎사귀까지 다 쓸 수 있는 어떻게보면 완전식품이라고 해요.여름을 대표하는 식재료인 열부는 6~8월까지 딱 지금이 제철임. 여름철 무더위를 없애는 주는 일등공신.. 2017. 7. 11.
살림9단의 만물상 200회 - 세상을 바꾼 살림 천왕의 여름 살림법 1탄-페트병 휴대폰 거치대.페트병 콘센트 덮개.페트병 두껑 가방걸이. 완성!!! 콘센트를 넣으면되는데. 훨씬 깔끔하긴하네용..ㅎㅎ 페트병 활용하기 두번째! 페트병 활용하기!!! 세번째!! 손잡이 부분을 보완할 수 있는 가방 걸이 제작! ㅋㅋ진짜 가방 또 사고싶다고...ㅋㅋ 페트병 활용법!!!페트병 깔때기!활용도가 짱짱인듯! 페트병 활용하기!!휴대용 약통!약뿐아니라 화장품 넣어가서 쓰고 버리고오면 되겟어요!^^ 여행갈때 양념통으로 사용해도 좋아요.실발정리대!!!활용법.참신한 아이디어에 그저 감탄할뿐이라고! ㅋㅋ 2017. 7. 10.
살림9단의 만물상 200회 - 세상을 바꾼 살림 천왕의 여름 살림법 1탄-비용0원 돈버는 살림장만 비법!샤워기 호스 청소하기.수세미 활용법! 깨끗한 줄로만 알았던 샤워기 호스의 불편한 진실! 면역력이 강한사람은 괜찮지만 어린아이나 약한사람에게는 좋지 않다고해요.수세미 하나만 있으면 청소끝이라눙. 꼬은 방향으로 돌려 넣어주세요! 그리고 물을 틀면!! 물을 틀면 수세미와 함께 다 나와요. 수세미 두번째 활용팁!!수세미를 넓게 자르면 창틀에 쌓인 먼지 닦는데 제격!! 수세미 활용하기 세번째! 집안 청소할 때 아주 유용한 방법! 2017. 7. 10.
살림9단의 만물상 200회 - 세상을 바꾼 살림 천왕의 여름 살림법 1탄-단돈 300원 친환경 EM 살림법. 쌀뜨물 발효액이 마를때까지 건조! 10분후!!냄새가 전혀 안난다고해요!! 탄것도 막 지워짐...ㅎㅎ 당장 만들어서 사용해야겟어요!!EM 쌀뜨물 발효액 만들기!! 쌀뜨물이 없다면 미강(쌀겨)를 이용해도 좋아요. 유용 미생물의 맛있는 반찬인 천일염! 맛소금 넣으시면 안돼요!! 반드시 천일염!뚜껑을 덮고 재료들이 잘 섞이도록 흔들어주고. 직사광선을 피해서 따뜻한 곳에 일주일 정도 발효시키면!발효되는 과정에서 가스가 발생하고 팽창이 일어나기 때문에 가스를매일 한 두 번씩 빼주세요.EM 쌀뜨물 발효액에 말린 사과껍질, 쑥, 허브, 향이 풍부한 티백을 넣어주면 향긋하게 사용가능해요.뚜껑을 열고 한 달 이내 사용하고 열지 않았으면 3~4개월 보존! EM의 역할은 악취제거, 수질 정화, 금속과 식품의 산화 방지 등 생.. 2017. 7. 10.
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